Mutfak davlumbaz söndürme sistemi, konusunda geniş bilgi ya da projelendirme için firmamızla temasa geçebilirsiniz. davlumbaz ve bacada yangın söndürme sistemi kurulması yasal zorunluluktur, Firmamız tarafından satışı, montajı ve bakımı yapılan davlumbaz söndürme sistemleri mutfaklarda bulunan pişirme gruplarını, davlumbaz ve bacaları, yangın tehlikesine karşı korumak için geliştirilmiştir. Yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100’den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama, gaz kesme ve uyarı tesisatı kurulması şarttır.e yürürlüğe giren Binaların yangından korunması hakkındaki yönetmeliğin 57. maddesi.
Elektronik ve teknolojik ekipmanları uzun ömürlü kullanmanın birkaç yolu vardır:
Endüstriyel mutfaklardaki teknik ekipmanlar, genellikle büyük ve güçlü görünümleriyle dayanıklı bir görünüm çizerler. Bu durum ekipmanlara hiçbir zarar gelmez diye düşünmemize neden olabilir. Halbuki bu güçlü görünümleriyle birlikle teknik ekipmanların da bazı ihtiyaçları vardır. Onların da düzenli bir şekilde bakım işleminin gerçekleştirilmesi gerekmektedir.
Düzenli bakımı sağlanan mutfak ekipmanlarımız daha uzun ömürlü kullanılabilmektedir. Ayrıca olası bir arızanın da önüne geçilmiş olacaktır.
Davlumbaz içi yangın söndürme sisteminin mutfağınız için sağladığı avantajlar saymakla bitmiyor. Biz yine de bazı avantajları sizler için listeledik:
Mutfak alanlarında kullanılan davlumbaz çeşitleri eğer gerekli önlemlerle beraber alınmazsa yangına sebep olabilmektedir. Kısa süreç içinde devreye giren sistemlerle yangınlar kontrol altına alınır ve tam olarak yangının çıktığı noktaya uygulanır. Mutfak davlumbaz yangın söndürme sistemleri bakıldığı zaman,
Hastanelerde, okullarda, alışveriş merkezlerinde, fabrikalarda, otellerde ve özellikle restaurant içerisinde kullanılan davlumbazlar güncel ekonomi durumuna göre farklılaşabilmektedir. Mutfak davlumbaz yangın söndürme sistemi fiyat bakıldığı zaman kullanılacak malzemeler gibi birçok duruma göre farklılaşabilmektedir.
Kaliteli malzemelerle birlikte yüksek standartlarda üretilen yangın söndürme sistemlerinin kullanılması önemlidir. Bu sebeple mekânın yangından korunma durumu ile müşteriler kaliteli hizmet alınmalıdır. Bu standartlarla beraber oluşturulacak fiyatlar piyasa ve iş yaşamı koşullarına göre uyarlanmaktadır.
Otomatik davlumbaz söndürme sistemleri insan eli ile müdahale yapılmayacak şekilde döşenmektedir. Bu sistem içerisinde algılayıcı dedektör vasıtası ile beraber pişen besinlerden çıkan dumanlar ile alevlenen dumanı kolay bir şekilde ayırt etmektedir. Böylece otomatik davlumbaz söndürme sistemleri yangın tehlikesini algılar. Sistemin kontrol paneli çalışan kısmı personellere haber de verebilmektedir. Otomatik davlumbaz söndürme sistemleri bakıldığı zaman,
BİNALARIN YANGINDAN KORUNMASI HAKKINDA YÖNETMELİK
19.12.2007 – 2007 / 4390
Mutfaklar ve çay ocakları
*Cihazların arızalanması veya personel dikkatsizliği ile her an tutuşma olur.
* Davlumbazda ve filtrede biriken yağlar her an tutuşmaya neden olur
* Pişirme cihazında çıkan yangının söndürülmesi zordur. İtfaiye müdahalesi gereklidir.
* Yangın bacanın içinde biriken yağları tutuşturur Yangın bacanın geçtiği tüm bölgelere sıçrar Hızla binayı sarar.Pişirme cihazı, baca ve mutfak hasar görür. Mutfak uzun bir süre hizmet veremez.
MADDE 41 – (1) Yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100’den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama, gaz kesme ve uyarı tesisatı kurulması şarttır.e yürürlüğe giren Binaların yangından korunması hakkındaki yönetmeliğin 57. maddesi.
Madde 57 – Alışveriş merkezleri ve yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100′den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama tesisatı kurulmalıdır.
Madde 139 – Bu Yönetmelik hükümlerine aykırı hareket edenler hakkında idari emirlere riayet etmemek fiilinden, verilen görevi zamanında yapmayanlar hakkında da fiilinin derecesine göre, görevi ihmal veya su istimalden soruşturma açılarak gereği yapılır.
Mutfaklarda kullanılan cihazların Bozulması veya personel dikkatsizliği ile her an tutuşma olur.
1. Mekanizma.
2. İçinde söndürücü sıvı bulunan tüp.
3. Söndücü sıvı.
4. İtici tüp Azot.
5. Isı algılama dedektörü.
6. Nozullar.
7. 12 Wolt akü.
8. Paslanmaz söndürücü sıvı boşaltım hattı.
9. Paslanmaz Ø12 304 kalite boru.
10. Swich.
11. Manometre.
12. Sızdırmazlık adaptörü.
13. Manuel aktive butonu.
14. Uyarı alarmı.
1,6 Gal / 6 Lt (1-5 Akış)
2,5 Gal / 10 Lt (5-7 Akış)
3,0 Gal / 12 Lt (7-10 Akış)
4,0 Gal / 15 Lt (10-12 Akış)
4,6 Gal / 18 Lt (12-15 Akış)
6,0 Gal / 22 Lt (15-20 Akış)