Ul onaylı davlumbaz yangın söndürme sistemleri, Alışveriş merkezleri ve yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100′den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama tesisatı kurulmalıdır. konusunda geniş bilgi ya da projelendirme için firmamızla temasa geçebilirsiniz. davlumbaz ve bacada yangın söndürme sistemi kurulması yasal zorunluluktur, Firmamız tarafından satışı, montajı ve bakımı yapılan davlumbaz söndürme sistemleri mutfaklarda bulunan pişirme gruplarını, davlumbaz ve bacaları, yangın tehlikesine karşı korumak için geliştirilmiştir.
Elektronik ve teknolojik ekipmanları uzun ömürlü kullanmanın birkaç yolu vardır:
Endüstriyel mutfaklardaki teknik ekipmanlar, genellikle büyük ve güçlü görünümleriyle dayanıklı bir görünüm çizerler. Bu durum ekipmanlara hiçbir zarar gelmez diye düşünmemize neden olabilir. H
Davlumbaz içi yangın söndürme sisteminin mutfağınız için sağladığı avantajlar saymakla bitmiyor. Biz yine de bazı avantajları sizler için listeledik:
Mutfak alanlarında kullanılan davlumbaz çeşitleri eğer gerekli önlemlerle beraber alınmazsa yangına sebep olabilmektedir. Kısa süreç içinde devreye giren sistemlerle yangınlar kontrol altına alınır ve tam olarak yangının çıktığı noktaya uygulanır. Mutfak davlumbaz yangın söndürme sistemleri bakıldığı zaman,
albuki bu güçlü görünümleriyle birlikle teknik ekipmanların da bazı ihtiyaçları vardır. Onların da düzenli bir şekilde bakım işleminin gerçekleştirilmesi gerekmektedir.
*Cihazların arızalanması veya personel dikkatsizliği ile her an tutuşma olur.
* Davlumbazda ve filtrede biriken yağlar her an tutuşmaya neden olur
* Pişirme cihazında çıkan yangının söndürülmesi zordur. İtfaiye müdahalesi gereklidir.
* Yangın bacanın içinde biriken yağları tutuşturur Yangın bacanın geçtiği tüm bölgelere sıçrar Hızla binayı sarar.Pişirme cihazı, baca ve mutfak hasar görür. Mutfak uzun bir süre hizmet veremez.
MADDE 41 – (1) Yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100’den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama, gaz kesme ve uyarı tesisatı kurulması şarttır.e yürürlüğe giren Binaların yangından korunması hakkındaki yönetmeliğin 57. maddesi.
Madde 57 – Alışveriş merkezleri ve yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100′den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama tesisatı kurulmalıdır.
Madde 139 – Bu Yönetmelik hükümlerine aykırı hareket edenler hakkında idari emirlere riayet etmemek fiilinden, verilen görevi zamanında yapmayanlar hakkında da fiilinin derecesine göre, görevi ihmal veya su istimalden soruşturma açılarak gereği yapılır.
Mutfaklarda kullanılan cihazların Bozulması veya personel dikkatsizliği ile her an tutuşma olur.
1,6 Gal / 6 Lt (1-5 Akış)
2,5 Gal / 10 Lt (5-7 Akış)
3,0 Gal / 12 Lt (7-10 Akış)
4,0 Gal / 15 Lt (10-12 Akış)
4,6 Gal / 18 Lt (12-15 Akış)
6,0 Gal / 22 Lt (15-20 Akış)